A Parabiago, un comune vicino a Milano, ci sono state crescenti preoccupazioni riguardo al cibo servito nelle mense scolastiche. Recentemente, l’amministrazione comunale ha avuto un incontro con i genitori per discutere di questi problemi. Il sindaco Raffaele Cucchi ha guidato la discussione e ha sottolineato quanto sia importante ascoltare le opinioni costruttive dei genitori.
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Le lamentele principali riguardavano la qualità e la varietà del cibo nelle mense, e i genitori hanno espresso la necessità di apportare miglioramenti evidenti. Durante l’incontro, sono state proposte e concordate alcune azioni pratiche per rendere il servizio migliore nei prossimi mesi.
Come riportato da Sempione News, una delle azioni principali del sindaco è stata la revisione delle regole per la commissione mensa. Sono state introdotte due nuove figure importanti: l’assaggiatore e il referente del plesso. Questi due saranno dei punti di contatto con l’azienda che fornisce il cibo in ogni scuola. Il loro compito sarà quello di segnalare tempestivamente eventuali problemi con il cibo, contribuendo a migliorare la comunicazione.
Inoltre, per essere più trasparenti, i verbali e le attività della commissione mensa saranno pubblicati sul sito del comune. Questo permetterà a tutti di vedere chiaramente cosa viene fatto per migliorare il servizio.
Il fornitore delle mense, con il supporto della commissione, si impegna a offrire una maggiore varietà di piatti, migliorando così l’offerta.